Aproveitando o Dia Internacional do Café, que se comemorou no passado dia 14 de Abril, um grupo de investigadores da universidade de Coimbra, apresentou estudos realizados em modelos animais, centrados na doença neurodegenerativa de Alzheimer apontando que doses moderadas de café consumidas todos os dias apresentam benefício, diminuindo os problemas associados a perdas de memória.
Mais recentemente estenderam a investigação às depressões e os resultados foram idênticos.